胡萝卜馒头

美味的早餐

用料

1. 此方为一次发醇，在实际操作的全过程中面糊就渐渐地发醇好啦，蒸熟型基本上就可以上锅蒸了。
   两一部分小麦面粉各自搓成光洁的面糊。胡萝卜泥我先用的是老南瓜，水分相对性比较多的，如果是贝贝南瓜较为干就需要适当提升南瓜泥。

   

   胡萝卜馒头的做法 步骤1

2. 现将绿面糊装薄膜袋放冷藏室，淡黄色面糊匀称揉压排气管，分成8份（每一份40克上下），每一个面糊搓成梨形，再梳理成小胡萝卜?的样子，用刮板在红萝卜上轻轻地轻按两条花纹。盖好保鲜袋逐渐制做叶片。

   

   胡萝卜馒头的做法 步骤2

3. 翠绿色面糊取下揉压排气管，分离出来24个3克上下的重庆小面球，揉成小长条状状。

   

   胡萝卜馒头的做法 步骤3

4. 每三个叶片摞在一起，刷薄薄水粘在红萝卜顶部。较为温暖的气温，这个时候小胡萝卜基本上发醇好啦，假如天冷，看下发醇到1.5倍大就可以。

   

   胡萝卜馒头的做法 步骤4

5. 两层炒锅蒸12分鐘，熄火焖五分钟后取下。

   

   胡萝卜馒头的做法 步骤5

6. 用黑色素笔或朱古力装饰设计小表情，红曲涂刷了眼影，是否讨人喜欢又好看。
   （还可以在制做时取少量面糊加竹炭粉揉匀来制做双眼，我较为懒了，立即用黑色素字的笔画的?）

   

   胡萝卜馒头的做法 步骤6