吃货网 蜂蜜 解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)

解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)

蜂蜜
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🍀核桃的营养价值就不多说了,每天2-3颗(20克左右)核桃有益身体健康。
一定不要做太多,因为太好吃了,根本控制不住😬,淡淡的甜味,又香又脆,有时候都吃出了肉味。

用料

核桃

200克

白芝麻

10克

蜂蜜

20克

8克

清水

8克
  1. 蜂蜜、糖、水混合。

    解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)的做法 步骤1
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  2. 面包桶里倒入芝麻、核桃、蜂蜜水。

    解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)的做法 步骤2
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  3. 用【自定义和面】功能,3分钟,拌匀材料,可以使芝麻均匀的沾在核桃上。

    解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)的做法 步骤3
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  4. 开【炒干货】的功能,默认30分钟。因为是第一次用面包机炒核桃没有经验,烘烤30分钟后,面包桶底部还有一点水,核桃也不是特别脆。于是我又走了一遍程序,时间设为15分钟,很快就把底部的水收干了。

    解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)的做法 步骤4
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  5. 用面包机烤的优点在于:✅1、在烘烤的过程中,可以时不时用刮刀翻拌,使蜂蜜水包裹均匀,受热均匀。
    ✅2、烤了45分钟,核桃里面也没有焦,烤好以后放凉,香香脆脆。
    (如果烤箱烤的话,一不留神就会烤焦😭)

    解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)的做法 步骤5
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  6. 这是用烤箱烤的成品。如果没有面包机,烤箱上下火180度18分钟。烤10分钟的时候,翻拌一下核桃。烤出来也很好吃,就是没有面包机烤的脆,上色也不深。

    解放双手【蜂蜜琥珀核桃仁】—无油低糖超快手零失败(面包机版,比烤箱好)的做法 步骤6
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作者: 干饭人

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