?核桃的营养价值就不多说了,每天2-3颗(20克左右)核桃有益身体健康。
一定不要做太多,因为太好吃了,根本控制不住?,淡淡的甜味,又香又脆,有时候都吃出了肉味。
用料
核桃 |
200克 |
白芝麻 |
10克 |
蜂蜜 |
20克 |
糖 |
8克 |
清水 |
8克 |
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蜂蜜、糖、水混合。
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面包桶里倒入芝麻、核桃、蜂蜜水。
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用【自定义和面】功能,3分钟,拌匀材料,可以使芝麻均匀的沾在核桃上。
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开【炒干货】的功能,默认30分钟。因为是第一次用面包机炒核桃没有经验,烘烤30分钟后,面包桶底部还有一点水,核桃也不是特别脆。于是我又走了一遍程序,时间设为15分钟,很快就把底部的水收干了。
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用面包机烤的优点在于:✅1、在烘烤的过程中,可以时不时用刮刀翻拌,使蜂蜜水包裹均匀,受热均匀。
✅2、烤了45分钟,核桃里面也没有焦,烤好以后放凉,香香脆脆。
(如果烤箱烤的话,一不留神就会烤焦?) -
这是用烤箱烤的成品。如果没有面包机,烤箱上下火180度18分钟。烤10分钟的时候,翻拌一下核桃。烤出来也很好吃,就是没有面包机烤的脆,上色也不深。
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