就是看饿了,突然想吃
用料
鸡蛋 |
6个 |
小米辣 |
4 |
酱油 |
2勺(喝汤大勺子) |
水 |
2.5勺(喝汤大勺子) |
粗 |
0.5勺(小勺子) |
蚝油 |
1勺小勺 |
糖 |
0.9勺(喝汤的大勺子) |
盐 |
0.5勺(小勺子) |
蒜 |
6瓣 |
洋葱 |
0.5个 |
白芝麻 |
随便多少克 |
香菜 |
1根(随便放不放) |
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加一勺盐,一勺醋煮鸡蛋,我水开过以后煮了十分钟上下(我不太喜欢流心的,喜爱的小宝宝就自身依照在网上叫法开后煮七分钟就可以)
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鸡蛋煮好太凉小水泡一会
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水和良姜,砂仁,肉蔻一起加2.5勺的水走红烧开3分钟,放一边放量上涨,随后除掉香辛料放一边预留
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蒜,小米椒,圆葱,葱,香油1,醋0.5,白芝麻,糖0.5,生抽1,水(煮过对的水)1混和在一起,放一旁预留
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生鸡蛋去皮放进酱汁中冷冻腌渍一个夜里
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第二天早晨取出的生鸡蛋,早已彻底好啦
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割开里边鸡蛋黄并不是留意的,可是一点也不干,很湿,又粉嫩的觉得,粘一点点酱汁,非常美味,很进味