吃货网 早餐 韩式酱鸡蛋

韩式酱鸡蛋

美味的早餐
美味的早餐

就是看饿了,突然想吃

用料

鸡蛋

6个

小米辣

4

酱油

2勺(喝汤大勺子)

2.5勺(喝汤大勺子)

0.5勺(小勺子)

蚝油

1勺小勺

0.9勺(喝汤的大勺子)

0.5勺(小勺子)

6瓣

洋葱

0.5个

白芝麻

随便多少克

香菜

1根(随便放不放)
  1. 加一勺盐,一勺醋煮鸡蛋,我水开过以后煮了十分钟上下(我不太喜欢流心的,喜爱的小宝宝就自身依照在网上叫法开后煮七分钟就可以)

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤1
    韩式酱鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋煮好太凉小水泡一会

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤2
    韩式酱鸡蛋的做法 步骤2
  3. 水和良姜,砂仁,肉蔻一起加2.5勺的水走红烧开3分钟,放一边放量上涨,随后除掉香辛料放一边预留

  4. 蒜,小米椒,圆葱,葱,香油1,醋0.5,白芝麻,糖0.5,生抽1,水(煮过对的水)1混和在一起,放一旁预留

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤4
    韩式酱鸡蛋的做法 步骤4
  5. 生鸡蛋去皮放进酱汁中冷冻腌渍一个夜里

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤5
    韩式酱鸡蛋的做法 步骤5
  6. 第二天早晨取出的生鸡蛋,早已彻底好啦

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤6
    韩式酱鸡蛋的做法 步骤6
  7. 割开里边鸡蛋黄并不是留意的,可是一点也不干,很湿,又粉嫩的觉得,粘一点点酱汁,非常美味,很进味

    韩式酱鸡蛋的做法 步骤7
    韩式酱鸡蛋的做法 步骤7
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作者: 干饭人

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