由于肺炎疫情工作中变成了单休,只有周日早上能够 一家人一起定放心心吃个早饭。因此,周日我一定早上,用心提前准备一顿爽口的早餐,让日常生活充斥着新意!
调料:
孩子可以吃几盘的鸡丝凉面的做法
冷藏鸡腿提早一晚上取出放冷冻解除冻结,早晨起来泡用清小水泡流血水,凉水放锅里天赋加点小葱段,姜片,良姜,麻椒煮烂熟,用筷子能轻轻松松揭穿就行。捞出来晾凉掰成鸡丝,我很喜欢撕逼撕得细细
胡萝卜切片再切条,绰水,水开后稍稍煮煮就行,我只图撕鸡丝煮的有点儿烂了
两个鸡蛋打撒天赋加点盐,不沾锅刷薄薄的一层食用橄榄油倒进鸡蛋液小火煎成阴囊
阴囊取下切条预留,丝瓜也切条预留(忘记了拍独立照片了)
空心面放锅里多煮会,煮好放进冰好凉白开水里过一下
沥一下水添加两勺子芝麻油拌拌避免 粘粘
菜盘里铺平鲜面条,火锅配菜,麻酱加凉白开水调到适合的浓度值,弄点芝麻。再用生抽酱油白醋盐糖香油等熬出的料汁(重囗味的能够 加蒜泥、香莱等)浇在表面
拌一拌就可以开吃啦
麻酱跟料汁便是图中小型碗里的量,一盘鸡丝拌面,再来一杯自身煮的冰饮过的杨梅汁,四个人一顿早餐吃完了全部面,美美哒的一天逐渐啦!