吃货网 凉拌面 芝香凉面的做法步骤图,芝香凉面怎么做好吃

芝香凉面的做法步骤图,芝香凉面怎么做好吃

芝香凉面的做法步骤图,芝香凉面怎么做好吃插图

调料:

  • 炸花生米:
  • 鲜面条(湿面):两人份滴
  • 香莱:
  • 丝瓜:
  • 红萝卜:
  • 黄豆芽:
  • 大蒜瓣:
  • 麻酱:
  • 生抽酱油:
  • 盐:
  • 白砂糖:
  • 米醋:
  • 芝麻油:
  • 海鲜酱油:
  • 米酒:
  • 麻辣酱汁:一点
  • 凉开水水:

  • 芝香凉面的做法

    入笼屉走红蒸5-8分钟,取下放凉

    锅里放冷水,鲜面条下锅稍煮彻底熟、捞起来沥水,拌入点油,避免 粘在一起、放凉

    大蒜瓣剁碎蒜末、香莱切段儿

    蒜末下锅加少量油进行爆香、取一个碗,将麻酱倒进碗里,加拌凉菜开,拌和稀释液

    以后添加生抽酱油、盐、白砂糖、米醋,香油,一点点麻辣酱汁,拌入进行爆香好的蒜末,及香莱碎

    最重要的是,别忘记加一点海鲜酱油哈~贼美味,但量不必多的

    选自身喜爱的蔬菜水果,我是用了丝瓜跟红萝卜、黄豆芽就是我那一天下午炒海的黄豆芽吃不完的我给拌进去,嘿嘿、丝瓜,红萝卜刨丝拌入,再放点香莱蒜末,最终我都放了几颗做宫保鸡丁炸花生,ok啦就


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    作者: 干饭人

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