调料:
根本停不下来的凉面的做法
准备好调料。
锅内烧电,发烫放进葱段和蒜掰,有标准的放进麻椒(家中沒有中后期放的麻椒油)
碗内放进白芝麻,蒜泥,辣椒干,将上一部弄好的滚油浇上(水温不必太高,要不然朝天椒会发黑)
晾凉后将生抽酱油、油耗,香油,醋,白砂糖放进碗内,搅拌均匀。
鲜面条煮开后在冷水中太凉。
码入火锅配菜就可以了!
开吃!
准备好调料。
锅内烧电,发烫放进葱段和蒜掰,有标准的放进麻椒(家中沒有中后期放的麻椒油)
碗内放进白芝麻,蒜泥,辣椒干,将上一部弄好的滚油浇上(水温不必太高,要不然朝天椒会发黑)
晾凉后将生抽酱油、油耗,香油,醋,白砂糖放进碗内,搅拌均匀。
鲜面条煮开后在冷水中太凉。
码入火锅配菜就可以了!
开吃!