吃货网 凉拌面 停不下来的凉面的做法步骤图,怎么做好吃

停不下来的凉面的做法步骤图,怎么做好吃

停不下来的凉面的做法步骤图,怎么做好吃插图

调料:

  • 葱:3根
  • 蒜:5瓣
  • 糖:小勺
  • 生抽酱油:4勺
  • 油耗:1勺
  • 香油(麻椒油):1勺
  • 醋:1勺
  • 黄瓜丝,胡萝卜丝:适当

  • 根本停不下来的凉面的做法

    准备好调料。

    停不下来的凉面的做法 步骤1
    停不下来的凉面的做法 步骤1

    锅内烧电,发烫放进葱段和蒜掰,有标准的放进麻椒(家中沒有中后期放的麻椒油)

    停不下来的凉面的做法 步骤2
    停不下来的凉面的做法 步骤2

    碗内放进白芝麻,蒜泥,辣椒干,将上一部弄好的滚油浇上(水温不必太高,要不然朝天椒会发黑)

    停不下来的凉面的做法 步骤3
    停不下来的凉面的做法 步骤3

    晾凉后将生抽酱油、油耗,香油,醋,白砂糖放进碗内,搅拌均匀。

    停不下来的凉面的做法 步骤4
    停不下来的凉面的做法 步骤4

    鲜面条煮开后在冷水中太凉。

    停不下来的凉面的做法 步骤5
    停不下来的凉面的做法 步骤5

    码入火锅配菜就可以了!

    停不下来的凉面的做法 步骤6
    停不下来的凉面的做法 步骤6

    开吃!

    停不下来的凉面的做法 步骤7
    停不下来的凉面的做法 步骤7

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    作者: 干饭人

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