吃货网 凉拌面 清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法步骤图

清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法步骤图

清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法步骤图插图

转自:http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/233102452

调料:

主原材料:
  • 凉面鲜面条:150g
  • 韩梨(要是没有可以用一般梨或iPhone替代,确实沒有能够 省去。):一小块
  • 丝瓜:一小块
  • 箩卜:一小块
  • 生鸡蛋:一个
  • 拌酱汁:
  • 韩式辣酱:2勺
  • 辣椒面(最好用韓式辣椒面):1勺
  • 生抽:1勺
  • 葡萄糖(沒有可省去):1勺
  • 醋:2勺
  • 糖:1勺
  • 蒜末:0.3勺
  • 韓式香油:0.3勺
  • 白芝麻:0.3勺

  • 清新香辣的韩拌冷面 韓式凉皮 韩式冷面的作法

    提前准备关键原材料。梨和箩卜切细片状,黄瓜切丝。

    清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法 步骤1
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    切成片的箩卜用醋(1)和糖(1.5)和一点点盐腌渍。这期内把鸡蛋煮上。

    清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法 步骤2
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    制做拌面酱,把原材料中拌酱汁的原材料混和。

    清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法 步骤3
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    鲜面条放进沸水中煮2分钟。

    清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法 步骤4
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    用凉水清洗几回。

    清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法 步骤5
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    摆盘,倒上酱和切半的生鸡蛋。进行。

    清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法 步骤6
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    作者: 干饭人

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