气温愈来愈热,食欲也不太好,必须一份凉皮健脾开胃
调料:
夏天必不可少_香辣凉面的做法
提前准备鲜面条300g
将鲜面条放入炒锅里,大约蒸五分钟,我是凉水就放进去的,随后再放进烧开的水中煮一分钟,忘掉拍煮情况下的相片了
在蒸脸的情况下,准备好调味品:油辣子,小香葱,热锅冷油
煮好的鲜面条捞起来,家中散热风扇都还没逐渐应用,我也一边用筷子将凉皮散掉,一边用折扇用劲扇凉,随后放入3勺熟食用油,使鲜面条充足沾到油
下面逐渐放调味品:生抽酱油3勺,醋2勺,白砂糖一勺,味精少量,3勺油辣椒,撒上葱段。
进行,翻拌就可以开吃啦,太美味可口啦