吃货网 凉拌面 凉面_成人版&儿童版的做法步骤图

凉面_成人版&儿童版的做法步骤图

凉面_成人版&儿童版的做法步骤图插图

夏季吃凉皮,搜过成千上万食谱,融合了一下,做出去家人都很喜欢。纪录一下,便捷亲人查询。觉得这一原材料很像酸汤面呢~🤣儿童版的差别实际上便是没有蒜和朝天椒。也是为了更好地大伙儿便捷,一并写下来~成人版的使用量是两人份,儿童版是家婆和闺女一起用的,因此也算两人份。

调料:

  • 醋:二勺
  • 生抽酱油:二勺
  • 葱:小段(见图)
  • 蒜:两半
  • 鲜面条:两人份
  • 白芝麻:适当(可放并不放)

  • 凉皮_成人版&儿童版的作法

    葱,长短如图所示,剁碎。(儿童版长短递减。)

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤1
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤1

    蒜,两半。剁碎。喜爱吃大蒜的能够 加一瓣。(儿童版没放蒜。)

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤2
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤2

    成人版用材如图所示:葱末、蒜泥、辣椒粉、白芝麻。白芝麻可放并不放,我是看家里有,就放一点儿。辣椒粉是在某宝平台买的,香可是辣度并不大,适合做这一。

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤3
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤3

    儿童版用材如图所示:仅有葱末和白芝麻。

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤4
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤4

    滚油,浇在碗里。“呲啦”一响声,香气猛然飘出去~图上的小勺我就用了二勺,怕腻的能够 少加点油。(成人版和儿童版都需要浇油哦,很重要,激起出食物的香气,儿童版浇一勺就可以)

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤5
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤5

    成人版:二勺醋,二勺生抽酱油,大小勺盐,二勺糖。儿童版:一勺醋,一勺生抽酱油,小小勺盐,一勺糖。

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤6
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤6

    拌和加好料的料汁~随后加适当凉开水稀释液一下。忘记了拍图~

    煮面条及其晾面忘记了拍图~便是参照了别的食谱,煮好后放砧板上,浇点芝麻油,用散热风扇吹凉。不必过冷水。

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤8
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤8

    黄瓜切丝,鲜面条盛出去浇上料汁。拌好,可口又美味可口~

    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤9
    凉面_成人版&儿童版的做法 步骤9

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/62897.html

    作者: 干饭人

    爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

    发表评论

    联系我们

    联系我们

    13685165311

    在线咨询: QQ交谈

    邮箱: gongjianian@vip.qq.com

    工作时间:周一至周日,9:00-21:30
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    关注微博
    返回顶部