酷热的夏天又到,天气炎热食欲不佳时,一碗清新爽口的凉皮毫无疑问是饭桌上的优选,西红柿香肠凉皮美味可口,煮好的面筋道滑爽,料汁粘稠,配搭上香肠和黄瓜丝,清新而不油腻感,作法简易便捷。近期迷到了一款味儿尤其赞的生抽酱油——加加新发布的“减盐30%”特等减盐生抽酱油,真真正正保证了减盐不降鲜,不仅吃起來更为身心健康美味可口,并且沒有摄盐太多的心理负担。更奇特的是,这款生抽酱油十分好搭,我烧菜的情况下总习惯性再加上少量,可以说就是我新开发设计的美味可口窍门啦~食谱是一人份的量,可依据本人具体要求调节使用量。戳? http://tb.cn/UpQPQgv 先领优惠券再提交订单get相同哦,有效期限6月19日-7月19日
调料:
西红柿香肠凉面的做法
准备充分好制做西红柿香肠凉皮的全部食物。
依照食谱配制将调味料准备好。
提早调好料汁:1勺加加特等减盐生抽酱油加1勺醋,放进小盘子内预留。这款减盐生抽酱油不但能够 提味,并且盐成分低,十分身心健康。
锅中水烧开转文火,番茄划淡淡的十字花刀后放进锅中,用小勺将沸水浇在番茄上边,此姿势不断几回。
取下放凉,轻轻松松削皮再切成小丁预留。
香肠和丝瓜切细条,煮蛋对半割开,香莱切条预留。
锅里放1勺家肴植物油。
油发烫倒进番茄丁。
加2勺加加特等减盐生抽酱油,着色提味道,减盐不降鲜。
再加1小勺盐,用铁铲轻轻地轻按番茄,使其迅速变松。
炒至番茄酥烂出汁,就可以熄火。
另起一锅提前准备煮面条,放进充足的水,水开后加1勺盐。
放入鲜面条煮开。
捞起来后过二遍凉水。将鲜面条控干水份,放进小碗内,倒进炒好的番茄汁。
将煮蛋,黄瓜丝,香肠丝和香莱先后堆放齐整。
浇上以前调准的料汁。搅拌均匀就可以。