超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面

一个人晚饭吃什么？按万能酱汁公式计算又调了拌面酱～不容易打错的料汁！在原先的拌凉菜料汁基本上提升了番茄酱、麻酱，配搭清新的丝瓜?，可口的胡萝卜丝，香酥的花生仁?，也有被鸡丝和料汁包囊的鲜面条，一碗确实不足哈～

超简单可口?健脾开胃凉皮【鸡丝凉面】的作法

鸡脯肉清洗凉水下锅，添加生姜片和米酒煮十分钟，目地是除腥，待鸡脯肉烂熟捞起来制冷预留；

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤1

黄瓜，胡萝卜切丝，生鸡蛋打撒后放锅里煎熟切条；

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤2

鸡脯肉制冷后扯丝；

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤3

提前准备料汁，碗内先放进番茄酱和麻酱，用少量温开水调开，先后添加香油、生抽酱油，老陈醋，香油，糖搅拌均匀；

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤4

锅中添加适量冷水，水烧开后放进蔬菜面煮1-2分钟；

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤5

倒进凉水泡浸制冷后捞起来，添加少量食用油翻拌；

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤6

准备好菜盘，先后放进鲜面条，铺平黄瓜丝，胡萝卜丝也有鸡蛋丝，将调好的料汁淋上来，撒上炸花生和芝麻，吃的情况下用筷子拌下食物就可以啦！

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤7

启动！

超简单爽口?开胃凉面【鸡丝凉面】的做法 步骤8