吃货网 凉拌面 一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法步骤图

一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法步骤图

一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法步骤图插图

眼见着气温变暖了,凉皮凉面都分配上,今日干了一份鸡丝凉拌面,美味到舔盘子!自己在家做,简易又环境卫生,满满的一股票大盘,立即吃不足啊~

调料:

  • 鲜面条:1份
  • 丝瓜:1根
  • 红萝卜:1根
  • 鸡脯肉:1块
  • 小香葱:1棵
  • 碎花生:10克
  • 熟芝麻:适当
  • 辣椒面:1勺
  • 蒜泥:3瓣
  • 生抽酱油:2勺
  • 香油:1勺
  • 老陈醋:2勺
  • 生姜片:2片

  • 一盘都不足吃的的鸡丝凉面的做法

    鸡脯肉放进凉水中,添加米酒1勺,生姜片两个,煮开捞起来。

    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤1
    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤1

    鸡脯肉晾凉后掰成丝预留,丝瓜和胡萝卜切丝预留。

    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤2
    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤2

    碗里放葱段,熟芝麻,蒜泥,辣椒面,倒进刚烧好的滚油,混和匀称。

    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤3
    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤3

    添加生抽酱油,老陈醋,香油,混和匀称预留。

    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤4
    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤4

    水开后放进鲜面条,煮至八完善,随后过2遍冷水,放到碗中。

    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤5
    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤5

    鲜面条上边摆上蔬菜水果,鸡丝,花生仁。倒进调味品汁。

    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤6
    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤6

    翻拌就可以开吃啦!

    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤7
    一盘都不够吃的的鸡丝凉面的做法 步骤7

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    作者: 干饭人

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