吃货网 凉拌面 芝麻酱凉面的做法步骤图,芝麻酱凉面怎么做好吃

芝麻酱凉面的做法步骤图,芝麻酱凉面怎么做好吃

芝麻酱凉面的做法步骤图,芝麻酱凉面怎么做好吃插图

芝麻酱凉面,是尤其生活中的一款鲜面条。省时,方便,原材料简易,实际操作也便捷,可是口感却获得很多人的钟爱,干干净净的。特别是在在酷热的夏天,可用五分钟的時间,就吃上一顿饭,确实难能可贵。

调料:

  • 鲜面条:200克
  • 麻酱:50克
  • 冷水:200ml
  • 生抽酱油:2汤勺30ml
  • 盐:1/4汤匙1克
  • 芝麻油:1汤匙5ml
  • 丝瓜:一根
  • 黑芝麻粉:随便

  • 芝麻酱凉面的作法

    将麻酱放进碗中,倒进冷水,用筷子不断画圈里搅拌,直至沒有小块,而稀释液为有流通性的麻酱

    倒进生抽酱油,盐和芝麻油搅拌预留

    锅中倒进水走红烧开后,放进鲜面条煮开后捞起来,放进凉水中太凉后控干

    把面放进碗中,加入麻酱搅拌(喜欢的话,能够 加些醋),再将丝瓜切成细丝放到碗中。最终,撒上一层黑芝麻粉就可以


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    作者: 干饭人

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