如果不吃
还有什么快乐?

夏日五彩凉面的做法步骤图,怎么做好吃

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深圳市悠长的夏季令人确实煎熬,或许沒有心上人踏着五彩祥云来娶你,可是这盘清新淡雅的五彩凉皮会深爱着你

调料:

  • 鲜面条:300g
  • 生鸡蛋:两个
  • 丝瓜:1根
  • 红萝卜:1根
  • 黄豆芽:1把
  • 西红柿:一个
  • 香莱:一把
  • 麻酱:3炒勺
  • 蒜:5瓣
  • 醋:2勺
  • 生抽酱油:2勺
  • 糖:1勺
  • 盐:小勺

  • 夏日五彩凉面的做法

    丝瓜,红萝卜,西红柿切条,香莱剁碎,胡萝卜丝和黄豆芽绰水预留

    夏日五彩凉面的做法 步骤1

    夏日五彩凉面的做法 步骤1

    麻酱迟缓添加醋泄开,添加蒜末,糖,生抽酱油,少量盐搅拌均匀预留

    夏日五彩凉面的做法 步骤2

    夏日五彩凉面的做法 步骤2

    两个鸡蛋打匀,锅中涂一层薄油,锅烧热倒进鸡蛋液,迟缓把锅转圈圈,让鸡蛋液匀称摊在锅中产生阴囊,摊好的阴囊取下切条

    夏日五彩凉面的做法 步骤3

    夏日五彩凉面的做法 步骤3

    绰水预留

    夏日五彩凉面的做法 步骤4

    夏日五彩凉面的做法 步骤4

    水烧开后煮面,略微还有点硬的情况下捞起来过凉,不必煮过度

    夏日五彩凉面的做法 步骤5

    夏日五彩凉面的做法 步骤5

    将备好的原材料,鲜面条,香莱打料汁一起翻拌就可以服用

    夏日五彩凉面的做法 步骤6

    夏日五彩凉面的做法 步骤6

    特别适合盛夏时节服用

    夏日五彩凉面的做法 步骤7

    夏日五彩凉面的做法 步骤7


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