如果不吃
还有什么快乐?

豆瓣炸酱凉面的做法步骤图,怎么做好吃

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天气炎热就吃豆瓣网炒酱凉皮吧

调料:

  • 葱伴侣郫县豆瓣酱:
  • 鲜面条:
  • 肉馅:
  • 糖:
  • 尖椒和丝瓜:适当
  • 生姜沫:
  • 蒜泥:
  • 葱段:适当
  • 油:

  • 豆瓣网炒酱凉面的做法

    尖椒和黄瓜切丝,荆芥切割成断预留

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤1

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤1

    炒菜锅烧开,放进适当的油,再放进生猪肉末炒散,放进生姜沫和蒜泥炒出香味,将生猪肉末中的油炒出去

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤2

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤2

    添加葱伴侣郫县豆瓣酱一起炒匀

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤3

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤3

    添加小半碗水,搅拌后烧开,转文火熬至酱变粘稠,添加糖调料

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤4

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤4

    鲜面条放进沸水中煮开(无白心),捞起来后放进冷水中,再捞起来控干水,放进碗中

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤5

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤5

    将炸好的酱浇在煮好的鲜面条上,撒上葱段,另配上黄瓜丝尖椒丝、荆芥或是自身喜爱的蔬菜水果,翻拌就可以

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤6

    豆瓣炸酱凉面的做法 步骤6


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