春天到了,夏季还会继续远吗?夏天到了,务必来一碗鸡丝凉面,即使你没有鸡丝,这一料汁只拌凉皮也是美味的一批哦,一定要试一下呀‼️
调料:
?鸡丝凉面的做法
黄瓜切丝;鸡脯肉凉水放锅里,添加一勺米酒,姜蒜,水开后煮10-15分钟后,捞起来过冷水,掰成丝儿;鲜面条烧开后,过冷水预留
葱一勺+蒜泥一勺+辣椒粉一勺+芝麻一勺淋滚油搅拌均匀
淋滚油搅拌均匀后添加三勺生抽酱油+二勺老陈醋+一勺香油+适当盐+一茶匙白砂糖搅拌均匀预留
将调好的料汁淋在凉表面,铺平前边准备好的鸡丝和黄瓜丝,添加一点花生仁,搅拌均匀就阔以啦
这一凉皮一定要试试啊,确实美味到?