如果不吃
还有什么快乐?

?鸡丝凉面的做法步骤图,?鸡丝凉面怎么做好吃

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春天到了,夏季还会继续远吗?夏天到了,务必来一碗鸡丝凉面,即使你没有鸡丝,这一料汁只拌凉皮也是美味的一批哦,一定要试一下呀‼️

调料:

  • 鸡脯肉:1块
  • 丝瓜:1根
  • 鲜面条:1份
  • 葱:1根
  • 姜:1片
  • 蒜:24瓣
  • 辣椒粉:1勺
  • 盐:适当
  • 糖:1汤匙
  • 生抽酱油:3勺
  • 老陈醋:2勺
  • 香油:1勺

  • ?鸡丝凉面的做法

    黄瓜切丝;鸡脯肉凉水放锅里,添加一勺米酒,姜蒜,水开后煮10-15分钟后,捞起来过冷水,掰成丝儿;鲜面条烧开后,过冷水预留

    ?鸡丝凉面的做法 步骤1

    ?鸡丝凉面的做法 步骤1

    葱一勺+蒜泥一勺+辣椒粉一勺+芝麻一勺淋滚油搅拌均匀

    ?鸡丝凉面的做法 步骤2

    ?鸡丝凉面的做法 步骤2

    淋滚油搅拌均匀后添加三勺生抽酱油+二勺老陈醋+一勺香油+适当盐+一茶匙白砂糖搅拌均匀预留

    ?鸡丝凉面的做法 步骤3

    ?鸡丝凉面的做法 步骤3

    将调好的料汁淋在凉表面,铺平前边准备好的鸡丝和黄瓜丝,添加一点花生仁,搅拌均匀就阔以啦

    ?鸡丝凉面的做法 步骤4

    ?鸡丝凉面的做法 步骤4

    这一凉皮一定要试试啊,确实美味到?

    ?鸡丝凉面的做法 步骤5

    ?鸡丝凉面的做法 步骤5


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