鸡丝麻酱凉面的做法步骤图，怎么做好吃

鸡丝麻酱凉面的作法

碗内放进麻酱、番茄酱加适当温开水调开，再添加生抽酱油、酱油、醋、糖、纯粮酒、青芥末酱、白胡椒粉、花椒面、鸡精粉、盐、小量葱蒜末拌和成粘稠适当的料汁，置放2钟头之上

鸡丝麻酱凉面的做法 步骤1

鸡脯肉清洗，加两块姜入炒锅走红蒸8分钟

鸡丝麻酱凉面的做法 步骤2

取下放到熟菜砧板上放擀面棍沿着鸡脯肉纹路拍松，拿手沿着鸡脯肉竖向纹路分解成鸡丝预留，无需很细

鸡丝麻酱凉面的做法 步骤3

丝瓜解决成丝预留，我就用擦菜器擦成丝，很便捷

鸡丝麻酱凉面的做法 步骤4

煮开的鲜面条放进凉白开水中一会儿捞起来

鸡丝麻酱凉面的做法 步骤5

浇上麻汁汁，放上黄瓜丝、鸡丝面码，开吃

鸡丝麻酱凉面的做法 步骤6