吃货网 凉拌面 夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法步骤图

夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法步骤图

夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法步骤图插图

🔥天一热就尤其没食欲,用餐变为一个急需解决的难题。除开中央空调WiFi甜瓜🍉,剩余的命就靠各种各样拌凉菜特色美食续到了。√做一个简易省事情的香辣鸡丝凉面,一小碗吞下,非常达到。🍏这一调味品汁能够 说成全能的,用于调凉菜味儿也非常好哦。

调料:

  • 湿面条:3元钱的
  • 鸡脯肉:1块
  • 小青瓜:1根
  • 八角茴香:3块
  • 良姜:3片
  • 八角:3个
  • 辣椒粉:1勺
  • 小葱:3根
  • 花椒粉、米酒、盐、生抽酱油、酱油、白胡椒粉、醋、油耗:见照片

  • 夏日必不可少麻辣鸡丝凉面的做法

    食物如上

    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤1
    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤1

    1⃣️食物清洗,黄瓜切丝预留。鸡脯肉凉水下锅,加良姜、八角、八角茴香和适当米酒煮10~15分钟煮开,期内还记得撇掉白沫子。
    .
    2⃣️鸡脯肉煮开后捞起来,过冷水或是晾凉,随后沿着纹理撕掉,撕成细丝预留。

    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤2
    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤2

    3⃣️制做拌凉菜料汁,找一个大一点的碗,依据本人口感添加蒜泥、大葱末、辣椒粉、花椒粉,锅内加点油烧开,浇上来。

    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤3
    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤3

    随后添加调味品:香油二勺、生抽酱油三勺、酱油小勺、米醋二勺、盐小勺。

    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤4
    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤4

    湿面条煮开捞起来过冷水(凉白开水或是纯净水),随后把鲜面条、黄瓜丝和鸡丝放进调味品汁种翻拌,就可以。

    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤5
    夏日必备麻辣鸡丝凉面的做法 步骤5

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    作者: 干饭人

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