吃货网 早餐 口水鸡

口水鸡

美味的早餐
美味的早餐

减脂餐。

用料

鸡腿

3只

花生,小葱,小米椒,(青椒)

随意
  1. 鸡腿为了方便,我剔了骨,你也可以不剔骨,放生姜,小葱结,花椒和料酒冷水下锅,水开十分钟,关火焖五分钟。

    口水鸡的做法 步骤1
    口水鸡的做法 步骤1
  2. 煮的时候,调料汁。蒜头末,辣椒粉,小米椒,白芝麻好看,用完了。黑芝麻一样。我放了点青椒,有脆感

    口水鸡的做法 步骤2
    口水鸡的做法 步骤2
  3. 小葱和花生碎。

    口水鸡的做法 步骤3
    口水鸡的做法 步骤3
  4. 刚才料汁加点油溅一下。加两勺特级鲜生抽,一勺醋,一勺耗油和一丢丢盐,一丢丢糖。

    口水鸡的做法 步骤4
    口水鸡的做法 步骤4
  5. 鸡腿煮好焖过后,就放在有冰的凉水里冷透,比较好切。

    口水鸡的做法 步骤5
    口水鸡的做法 步骤5
  6. 切成一块块

    口水鸡的做法 步骤6
    口水鸡的做法 步骤6
  7. 浇汁,撒花生碎,香葱。

    口水鸡的做法 步骤7
    口水鸡的做法 步骤7
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作者: 干饭人

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