如果不吃
还有什么快乐?

嫩滑广式肠粉

美味的早餐

美味的早餐

因为家有三宝贝!我必须勤劳哈!看着宝贝们大口大口吃着我做的食物,那一刻,我觉得我是世界上最幸福的妈妈?

用料

鸡蛋

4个

粘米粉

80克

玉米淀粉

20克

澄粉

50克

清水

350克

生抽

三勺

白糖

一小勺克

玉米油

10克

葱花

少许
  1. 材料大合照

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤1

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  2. 制作美味酱汁,倒入红烧酱油三勺

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤2

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  3. 白糖一小勺

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤3

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  4. 玉米油10克

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤4

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  5. 鸡蛋打撒

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤5

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  6. 酱汁搅拌均匀放在电磁炉煮沸

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤6

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  7. 两种粉混合,加入清水搅拌均匀

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤7

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  8. 用小勺子,一勺米浆

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤8

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  9. 一勺鸡蛋液

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤9

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  10. 肠粉盘刷点油

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤10

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  11. 大锅把水煮开

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤11

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  12. 放上肠粉盘,我的一次性放两盘

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤12

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  13. 盖上锅盖,全程大火蒸3—5分钟,揭开锅盖,表面起泡泡就熟了

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤13

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤13

  14. 用塑料板刮出来

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤14

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  15. 放进盘子摆好,顺便切几刀

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤15

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  16. 淋上刚刚放凉的酱汁

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤16

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  17. 撒少许葱花

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤17

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤17

  18. 好啦,完成了啦!我家宝贝一下子就吃完啦,非常受欢迎哈!

    嫩滑广式肠粉的做法 步骤18

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