一直是欣和的忠实粉丝,欣和属下有各式各样的调味品,我最爱的或是他们家的郫县豆瓣酱,烧一切一款家常小炒都很美味!
调料:
欣和郫县豆瓣酱食谱~麻辣小龙虾的作法
热锅冷油爆锅葱/姜/蒜/圆葱
圆葱变松后,添加香辛料爆锅(八角茴香/八角/小茴香/麻椒/良姜)
添加一块黄奶油块,爆锅溶化!
添加2勺郫县豆瓣酱
添加龙虾尾,爆锅匀称!
放水至2/3遮盖食物,添加2茶勺糖,1茶勺盐,大火烧开
添加丝瓜拌炒匀称,大火收汁
摆盘
一直是欣和的忠实粉丝,欣和属下有各式各样的调味品,我最爱的或是他们家的郫县豆瓣酱,烧一切一款家常小炒都很美味!
热锅冷油爆锅葱/姜/蒜/圆葱
圆葱变松后,添加香辛料爆锅(八角茴香/八角/小茴香/麻椒/良姜)
添加一块黄奶油块,爆锅溶化!
添加2勺郫县豆瓣酱
添加龙虾尾,爆锅匀称!
放水至2/3遮盖食物,添加2茶勺糖,1茶勺盐,大火烧开
添加丝瓜拌炒匀称,大火收汁
摆盘