儿子和我尤其喜欢麻辣小龙虾,可是又不愿吃外卖,因此 研发了麻辣小龙虾尾?,味儿没谁了,大伙儿试试吧~?
调料:
麻辣小龙虾尾(简易、味儿没谁了,不输外卖送餐哦)的作法
第一⃣️步:将小龙虾尾洗干净(买了的是在商场的小龙虾尾)
第二⃣️步:锅中加点油,放进麻椒、花椒、生姜片,爆锅
第三⃣️步:放进红99(麻辣烫料),文火爆锅至麻辣烫料全部变碎,一定要用文火爆锅,不必炒糊
第4⃣️步:待锅中麻辣料炒碎后,放进小龙虾尾,爆锅,再放进葱、蒜,爆锅
第5⃣️步:放进葡萄酒一听,少量盐,一点点糖,生抽酱油,爆锅一下,文火煮,必须将汤彻底消化吸收至小龙虾尾里边,那样会进味,盐和糖一定不必放多,由于麻辣烫料里自身就会有咸味
第六⃣️步:料汁所有消化吸收后,熄火,起锅,热腾腾美味可口的麻辣小龙虾尾搞好了,确保你吃完后不会再吃外卖~亲手做吧!