吃货网 减肥餐 大白菜能够 减肥吗,大白菜减脂餐怎样做

大白菜能够 减肥吗,大白菜减脂餐怎样做

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大白菜减脂餐

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一、上汤白菜

原材料:白菜、松花蛋、扇贝丁、青红椒、圆葱。

作法:

1。扇贝丁清洗整洁后,用温小水泡发二十分钟;白菜取芯,撕成整叶子,大面积的能够 纵分为两、三片;松花蛋、青红椒和圆葱切切丁预留。

2。起油锅,油烧后,进行爆香圆葱丁;放入扇贝丁和泡开扇贝丁的水,大火烧开。

3。加上松花蛋丁、米酒和糖,烧开;放入白菜叶,煮至全透明状,捞起来青菜叶摆盘。

4。汤中加上青红椒,加上小量盐调料;大火收汁至稠,浇在大白菜上就可以。

二、白菜炖豆腐

原材料:大白菜、水豆腐、盐、味精、胡椒面、姜、葱。

作法:

1。把水豆腐切割成麻将游戏大,用沸水焯一下,除掉豆腥味;大白菜斜切一片。

2。油少量放锅里,6成热时放进姜和葱,烧炒后放进大白菜煸炒一分钟,放进水豆腐再次煸炒一分钟。

3。添加适量水,陆续放进白胡椒粉,味精,煮五分钟,放盐调料就可以。

三、白菜炒木耳

原材料:大白菜、黑木耳、葱、姜、麻椒、八角、盐、味精。

作法:

1。大白菜拿手撒片,黑木耳用温小水泡五分钟变松,摘去根处,清洗,葱、姜切条。

2。锅中加点油,文火加温,放进麻椒、八角炒成香气,放进葱、姜炒成清香味,再放进大白菜片,走红煸炒匀称。

3。大白菜片炒至略微变松时,倒进酱油煸炒匀称,放进白砂糖、醋适当。

4。放进泡好的黑木耳,煸炒数分钟,撒少量盐、味精煸炒匀称,起锅就可以。

四、白菜鸡蛋高汤

原材料:白菜叶三四片、生鸡蛋2个、味精、盐、小香葱。

作法:

1。白菜叶清洗,切一大段;生鸡蛋打撒,加少量小香葱末;坐锅中,炒蛋,留意不必放盐。

2。鸡蛋炒好后,添加开水,水未过生鸡蛋,随后烧开,边上可另起煮锅,坐沸水。

3。炒菜锅内的水开后,把水连着生鸡蛋一起倒到边上的煮锅中。

4。水开后,不断走红煮十分钟上下,直到茶汤颜色泛白;茶汤颜色泛白后,添加白菜叶,起锅前调料。

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作者: 干饭人

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