调料:
麻辣小龙虾意粉的做法
罐装小龙虾提早室内温度解除冻结
把小龙虾拣出去剥肉预留
料汁用面粉筛隔去香辛料渣预留
煮一锅水,烧开后添加意粉和一勺盐走红煮2分钟,随后盖上外盖后熄火焖8-十分钟,沥水预留
炒菜锅烧开后添加无盐黄油
无盐黄油溶化后倒进小麦面粉煸炒
倒进已隔渣的料汁和面粉团一起文火煮,用木铲将小麦面粉团损坏和料汁拌和混和(煮一段时间后假如也有大小麦面粉肉疙瘩能够料汁筛粉再倒回锅中),随后依据料汁粘稠状况添加冷水混和匀称(你加了一碗水)
小龙虾放锅里煮热
添加香莱碎后立刻熄火搅拌一下
倒进意粉搅拌就可以
摆盘,依据爱好撒上芝士粉