调料:
麻辣龙虾-麻麻辣辣小龙虾的作法
农贸市场买些新鲜的小龙虾,让老总去头去除虾线。回家了刷洗以后冷水多过几次。
切蒜泥姜片小辣椒和葱段,有必须的能够加个圆葱,再切完自身喜爱的调料也可不必, 我平时喜爱加丝瓜豆芽菜或是豆腐皮在里面。
喜欢吃麻辣的锅热来个麻椒辣椒干进行爆香
,锅热下葱蒜朝天椒,一些火锅底料和一大勺郫县豆瓣酱,炒出香味。
倒进洗完的小龙虾,煸炒掉色。
添加一罐最划算的青岛啤酒,假如小龙虾量大就来大罐装。自来水还可以,可是葡萄酒更美味。放进二勺生抽酱油二勺油耗一勺白砂糖一些食盐,这个时候假如感觉甜味不足能够再来个辣椒干。
葡萄酒煮个十几二十分钟以后,放进自身喜爱的蔬菜水果 ,盖上在煮五六分钟。随后起锅放点葱段白芝麻或是香莱全部色。
谢谢。
哈哈
哈哈
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2020年吃超多小龙虾…