夏季 葡萄酒? 小龙虾赛过赛神仙♥单吃龙虾尾不舒服,自身加了土豆块和香肠,还能够+鸭胗豆油皮午餐肉罐头这些~
调料:
“赛过赛神仙”的麻辣龙虾尾做法 吃小龙虾啦!的作法
冷藏龙虾尾,解除冻结后清洗整洁。
凉水放锅里起锅后煮一分钟捞起来洗个冷水澡,控水预留。
葱蒜适当【切条敲碎切片随便】
八角良姜八角茴香花椒粒辣椒干都放到一起,省多手足无措。
起锅烧油,七成热后倒进全部调味品, 一勺郫县豆瓣酱,炒成香气和辣椒油~
倒进龙虾尾,一起炒2分钟,随后倒进半罐葡萄酒【瓶装的就倒进一罐】,开炖。
走红烧开后,添加二勺生抽酱油 一勺油耗 一勺味精,放入香肠土豆块。
低火炖到葡萄酒基本上没剩是多少的情况就可以了,基本上十分钟上下。
盛出后逐渐享受吧~
美味可口没法挡~
还记得烧开后的小龙虾一定马上洗个冷水澡,肉质地Q弹美味。