麻辣小龙虾??这个夏天必须有名字的做法步骤图

小龙虾，唯一能令人抛开手机上两手的味儿。2020年小龙虾特别是在划算，各种各样聚会活动都没少它的影子。尽管各色各样餐饮店大排挡都是有小龙虾，可或是特别是在偏爱自己做的这一口，终究被小龙虾夹的历经足够证实亲自动手衣食无忧嘛！

麻辣小龙虾??今年夏天务必有名称的作法

冷锅冷油起文火，水温稍起下郫县豆瓣酱，渐渐地炸成辣椒油。

麻辣小龙虾??这个夏天必须有名字的做法 步骤1

炸成辣椒油后，下葱姜麻椒良姜辣椒干。（一定要不断翻搅，郫县豆瓣酱易糊底）熬成香气后，添加青小辣椒，出味后添加整理好的小龙虾，煸炒匀称。

麻辣小龙虾??这个夏天必须有名字的做法 步骤2

添加葡萄酒，米酒，生抽酱油，油耗，紫苏叶（讨厌能够没放）。不用一滴水。
烧煮15分钟就可以，时间一长肉老，临起锅试味，酌情考虑放盐。
撒上葱段，上菜！
一般来说，郫县豆瓣酱再加上各色各样调味品的咸度，无需加许多盐。

麻辣小龙虾??这个夏天必须有名字的做法 步骤3