吃货网 麻辣小龙虾 用啤酒焖麻辣小龙虾的日子,麻辣劲爽真惬意,这才叫生活的做法视频_做法步骤

用啤酒焖麻辣小龙虾的日子,麻辣劲爽真惬意,这才叫生活的做法视频_做法步骤

用啤酒焖麻辣小龙虾的日子,麻辣劲爽真惬意,这才叫生活的做法视频_做法步骤插图

夏天的夜晚就应该是这一模样:三五好友,葡萄酒几打,小龙虾数盆。一觉醒来,吹过的牛、穿过的汗都不见了足迹,仅有小龙虾回味无穷仍在。

调料:

  • 辣椒、尖椒:适当
  • 圆葱:一个
  • 香莱:少量
  • 麻椒:少量
  • 辣椒干:6个
  • 郫县豆瓣酱:1勺
  • 八角茴香:一个
  • 良姜:4-5片
  • 夏枯草:适当
  • 八角:适当
  • 小茴香:适当
  • 砂仁:适当
  • 三奈:适当

  • 用葡萄酒焖麻辣小龙虾的日子,麻辣劲爽真悠闲,这才叫日常生活的作法

    小龙虾2斤

    用啤酒焖麻辣小龙虾的日子,麻辣劲爽真惬意,这才叫生活的做法 步骤1

    锅中下部滚油

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    将虾放锅里炸一会儿捞出

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    锅中放进蒜头、麻椒、生姜

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    放进八角茴香、良姜、艾叶草、八角、小茴香、砂仁、三奈

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    添加辣椒干、郫县豆瓣酱煸炒

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    将炸好的小龙虾倒进锅中煸炒

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    倒进葡萄酒

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    倒进生抽酱油

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    洒上辣椒、尖椒、圆葱煸炒

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    起锅放上香莱就可以

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    作者: 干饭人

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