吃货网 麻辣小龙虾 ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法视频_做法步骤

㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法视频_做法步骤

㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法视频_做法步骤插图

麻辣小龙虾尤其的美味,可是每一次都吃不舒服,要一个一个的剥虾也太麻烦了,一个都不足塞牙缝的。有时鲜虾还不够进味,看起来料汁就消耗了。一直想一次性龙虾肉吃个爽?那么就来试一下这一麻辣小龙虾比萨吧!浓浓的香辣虾火锅肉配搭香喷喷饼底,吃一口真是是成功之路了!喜欢吃小龙虾的小伙伴们不必错过了哦,让你做这比萨的,肯定是真正的爱情! 此次做无需电烤箱,只需有一口好锅就可以!假如你要用烤箱烤,那能够放进加热200度的电烤箱,约15分钟就可以,留意观查就可以。

调料:

麻辣小龙虾:
  • 小龙虾:2斤
  • 姜片:3片
  • 葱:一小把
  • 蒜头:3瓣
  • 豆瓣酱:一勺子
  • 油:适当
  • 香油:一勺子
  • 生抽酱油:小勺
  • 米酒:适当
  • 披萨饼底:
  • 高筋粉:100克
  • 低筋粉:40克
  • 酵母菌:2克
  • 盐:2克
  • 糖:10克
  • 食用橄榄油:15克
  • 温开水(38度):90克
  • 别的调料:
  • 辣椒:大半个
  • 马苏里拉芝士碎:充足多

  • ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾比萨(无电烤箱版)的作法

    除食用橄榄油外,全部原材料用自动面包机揉结团。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤1

    添加食用橄榄油。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤2

    搓成光洁的面糊。盖好保鲜袋,室内温度发醇一小时上下。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤3

    面粉发酵时,准备好小龙虾。去头剪爪,不必腿抽筋,取下虾黄预留,这一非常美味!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤4

    看,都解决整洁了,也拥有一碟虾黄!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤5

    蒜头剁碎,葱除掉尾端剁碎。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤6

    烧一锅水,放进米酒,姜片,葱。水开后,放进小龙虾,约1分钟将小龙虾捞起来。用凉水淋透。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤7

    此刻除掉虾线,肉质地紧实,不容易疏松。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤8

    热锅滚油,放进一勺豆瓣酱,文火炒至香气四溢。再放进虾黄,再次炒,但是要留意不必焦底!文火!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤9

    鲜虾匀称的被料汁包囊。禁不住尝了好多个,嘿嘿!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤10

    室内温度发醇一小时,约2倍大,手戳取洞🕳️不回缩。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤11

    板上撒些小麦面粉去胶,用擀面棍排出来汽体。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤12

    将面糊擀成环形,放进锅中,用叉子戳出小孔,防止起包。静放十分钟。此次用的是新思特全能AIR COOK低需水量炖锅,保湿,传热性能很好,食材匀称遇热,营养成分不外流,底锅不粘,不容易发生焦底状况,立即能够当电烤箱用。这一锅仍在奇妙的地区,便是不容易溢锅,棒极了吧!因此 此次做饼干,底锅无需抹油。一般的锅要抹油,很有可能会发生糊锅的状况啦!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤13

    将麻辣小龙虾一起倒在饼底上,料汁也倒上些。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤14

    撒上充足多的芝士碎。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤15

    用低火加热3-四分钟,转文火。好啦,25分鐘,你能去做其他事。还记得是全过程文火。

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤16

    25分鐘,撒些辣椒,熄火焖会。起锅,留意防烫,这一锅中的溫度极高,等同于电烤箱的溫度。起锅,超极引诱的麻辣小龙虾比萨就好了!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤17

    轻晃倒出比萨,看,底锅一点不粘,饼底也是。刚起锅,饼底是软绵绵小脆的,太美味啦!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤18

    快来,一起享有这刺激性味觉的奢华盛会,新中式麻辣小龙虾与欧式比萨的极致融合,使你大呼舒服,浓浓的真正的爱情呀!

    ㊙️爆爽🦐麻辣小龙虾披萨(无烤箱版)的做法 步骤19

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    作者: 干饭人

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