小龙虾的口味,与草虾最贴近。假如你针对裂头蚴爆满的小龙虾,心存顾虑得话,何不试一下草虾吧。 你发觉二者口味很贴近,草虾的肉大量呢。
调料:
麻辣十三香小龙虾(大部分草虾版)的作法
颗粒料
讨厌花过多语言表达在步骤上,因此 在原材料表里尽可能详尽了。
流程1:锅中放烧菜三倍的油(不必食用油 葵花油这类重囗味油 危害整到菜口感),放进全部成分表的物品,低火炒进料。
流程2:倒进原材料表格中的草虾,再次低火炒。这类虾一般较为大,虾脑结实,必须炒2~3分钟上下。
流程3:虾类似熟透,就倒进原材料表中的别的物品。记牢,走红快炒。那样能最好是的维持住蔬菜水果的水份颜色。
流程4:调料了,转文火。放进调料那一栏的物品,试味。(食盐味精都需要二倍,白砂糖更多一点,十三香料要撒许多)最终撒香莱和白芝麻。
over!