调料:
油爆麻辣小龙虾的作法
1.小龙虾洗干净 去泥肠 (它是能够烧壶沸水预留)
锅中倒进沸水 天赋加点米酒 糖一勺 姜3片 蒜2瓣 倒进小龙虾 水开抄2分钟捞起来(水控干预留)
锅热下油 (油能够多一点点)水温4层倒进八角 良姜 辣椒干 麻椒 和剩下的葱 白 姜 蒜 进行爆香倒进小龙虾走红煸炒三十秒 倒进全部调味品再次煸炒匀称 (留意不必麻辣干锅咯)
煸炒30秒的模样 倒进少量沸水再次煸炒2-3分钟 大火收汁出锅 撒上葱段(若有香莱更强)极致
1.小龙虾洗干净 去泥肠 (它是能够烧壶沸水预留)
锅中倒进沸水 天赋加点米酒 糖一勺 姜3片 蒜2瓣 倒进小龙虾 水开抄2分钟捞起来(水控干预留)
锅热下油 (油能够多一点点)水温4层倒进八角 良姜 辣椒干 麻椒 和剩下的葱 白 姜 蒜 进行爆香倒进小龙虾走红煸炒三十秒 倒进全部调味品再次煸炒匀称 (留意不必麻辣干锅咯)
煸炒30秒的模样 倒进少量沸水再次煸炒2-3分钟 大火收汁出锅 撒上葱段(若有香莱更强)极致