吃货网 麻辣小龙虾 啤香麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

啤香麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

啤香麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃插图

调料:

  • 小龙虾:1500克
  • 葡萄酒:一罐
  • 豆瓣酱:15克
  • 良姜:3片
  • 盐:1勺
  • 花椒和麻椒:各7克
  • 辣椒干:16个
  • 味素:2克
  • 生抽酱油:4克
  • 酱油:2克
  • 姜:8克

  • 啤香麻辣小龙虾的作法

    小龙虾先用软毛刷清理整洁

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤1

    小龙虾的最脏一部分在头顶部和虾肠,用剪子将头顶部斜着剪去,虾肠抽去,不在意得话,头顶部还可以不剪

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤2

    烧开水,倒进小龙虾绰水30秒,不必时间长

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤3

    准备好别的辅材预留

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤4

    朝天椒切条,大蒜敲碎、葱一半切割成段一半剁碎、姜片切条

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤5

    锅内引入油,烧至六分热放姜片麻椒花椒炸成香气

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤6

    捞起来麻椒花椒姜片,放进蒜碎、红干椒炸成香气

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤7

    倒进豆瓣酱煸炒

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤8

    另起一锅,烧开引入少量油,将小龙虾倒进煸炒一分钟,再放进已炒好的调料和调料

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤9

    倒进生抽老抽

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤10

    倒进葡萄酒一罐

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤11

    添加葱段和盐,盖上盖子煮十分钟上下,料汁略微粘稠就可以

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤12

    摆盘和亲人加上葡萄酒轻快小酌一杯享有美味可口的小龙虾吧

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤13

    制成品赏析

    啤香麻辣小龙虾的做法 步骤14

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    作者: 干饭人

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