夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法步骤图

坦白说，只需自己做一次，之后再也不能要想吃外边的了哈哈哈哈哈，由于小龙虾是确实脏我一般会一次性买一个五斤十斤炸好放入速冻，爱吃的情况下解除冻结切火锅配菜迅速就能吃我这儿用的是自己做的麻辣酱，要是没有麻辣酱得话，就用郫县豆瓣酱，随后麻椒多放一些。其实我本人感觉老干妈辣椒酱也是稳稳的能够的哈哈哈哈哈

夏日夜宵：麻辣小龙虾的作法

先清理，做小龙虾较大工程项目的阶段。我本人会将大尖嘴钳掰掉，那样不容易被夹。如果有很大的尖嘴钳能够留下

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤1

随后逐渐洗一洗刷一下

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤2

我本人习惯性会泡一下白米醋，总感觉那样吃起來舒心一些

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤3

白米醋洗好过一下水，逐渐去内脏器官跟虾线。技巧能够点开视频看一下。那样既能够保存虾黄，还可以无需剪就很进味。

这儿要讲一下为何每一个流程要分离，而不是一次性解决一只虾，那样是为了更好地让虾能活著放锅里哈。假如解决完内脏器官等很久，虾会死，口味就不一样了

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤4

等油稍微有点儿起烟的情况下，就可以放锅里了。炸到虾卷起來，就可以了。

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤5

下面便是提前准备火锅配菜，火锅配菜简易，想吃什么加啥。我将香辛料过去了一下水跟麻辣酱放一起了，关键为了更好地省室内空间。

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤6

先把火锅配菜炒成嗅到香气，倒进麻辣酱跟香辛料～炒成嗅到那类火辣辣有点儿呛的味儿哈哈哈哈哈

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤7

添加小龙虾，倒葡萄酒，最终放丝瓜，发火烤一下，收一下料汁就可以上锅拉

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤8

再开一瓶啤酒，极致

夏日宵夜：麻辣小龙虾的做法 步骤9