吃货网 麻辣小龙虾 C.J的麻辣小龙虾的做法步骤图

C.J的麻辣小龙虾的做法步骤图

C.J的麻辣小龙虾的做法步骤图插图

世界杯赛爱人 麻辣龙虾麻辣龙虾。麻辣龙虾配葡萄酒……全球是我😉

调料:

  • 小龙虾:3斤
  • 姜:大半个
  • 米椒:适当
  • 蒜:8瓣
  • 葱:一根
  • 圆葱:大半个
  • 芹菜叶:适当
  • 细青椒:3根
  • 辣椒干:100克
  • 麻椒:40g
  • 黑胡椒粉:适当
  • 豆瓣酱:3炒勺
  • 米酒:适当
  • 二锅头:适当
  • 葡萄酒:500毫升
  • 生抽酱油:适当
  • 盐:适当
  • 黄奶油:适当
  • 植物油:200ml
  • 盐:适当
  • 味精:适当
  • 老冰糖:适当
  • 十三香:适当

  • C.J的麻辣小龙虾的作法

    选新鲜小龙虾,食盐水 纯粮酒(喝醉小龙虾为了更好地,后边刷上去不容易被夹住)泡浸,用软毛刷刷整洁

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤1

    调味品备好

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤2

    底油烧开加黄奶油融开,米椒、姜片、蒜切块状放锅里进行爆香。

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤3

    圆葱微软公司后豆瓣酱下锅

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤4

    豆瓣酱低火炒成辣椒油,辣椒干、麻椒下锅煸炒,原本应当姜蒜进行爆香时放锅里,可是非常容易焦,后加也不会危害味儿。

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤5

    煸炒匀称

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤6

    小龙虾放锅里,煸炒到刚掉色,葱段、黑胡椒粉、十三香一起下锅再次煸炒

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤7

    煸炒匀称后,添加葡萄酒、老冰糖,走红烧开转中文火,不必盖盖子,煮二十分钟。

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤8

    二十分钟到,大火收汁,不必收的太干燥。

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤9

    快起锅时芹菜叶和细青椒放锅里煸炒,无需炒很久,刚变松就行

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤10

    竣工

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤11

    摆盘上菜,拿下下班

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤12

    特写

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤13

    制成品

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤14

    还记得配葡萄酒🍺
    End

    C.J的麻辣小龙虾的做法 步骤15

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/59439.html

    作者: 干饭人

    爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

    发表评论

    联系我们

    联系我们

    13685165311

    在线咨询: QQ交谈

    邮箱: gongjianian@vip.qq.com

    工作时间:周一至周日,9:00-21:30
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    关注微博
    返回顶部