吃货网 麻辣小龙虾 麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法步骤图

麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法步骤图

麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法步骤图插图

夏季是吃小龙虾的时节,今日闲的没事儿给买来点小龙虾,自身边看剧一不留神都吃完了,共享下自己用的非常简单的作法,合适懶人和初学者,基本上全是一次取得成功

调料:

  • 小龙虾:2斤
  • 葡萄酒:2瓶
  • 米酒:适当
  • 蒜:3瓣
  • 姜:3片
  • 葱:一根
  • 麻辣小龙虾火锅底料:1袋

  • 麻辣小龙虾(合适初学者通过率100%)的作法

    一定要买活的小龙虾,清除是最不便的,可是为了更好地干净卫生,提议用心看着我下面写的內容:
    1.清除虾线,小龙虾的小尾巴从中间的位置拽出去的便是虾线
    2.清除虾肚,用软毛刷或是软毛牙刷不断擦洗小龙虾的腹腔,完全擦干净
    3.清除虾脑,用剪刀能够剪去虾脑的第一结(也没有剪去虾脑,由于因为我不要吃那部位)
    进行之上流程后,不断清理,直到水不会改变浑截止

    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤1
    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤1

    提前准备葱蒜预留

    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤2
    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤2

    热锅烧电,倒进葱蒜炒成香气

    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤3
    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤3

    倒进麻辣小龙虾火锅底料,炒出香味

    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤4
    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤4

    倒进清除好的小龙虾持续煸炒

    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤5
    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤5

    倒进葡萄酒和米酒,磨过小龙虾就可以了

    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤6
    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤6

    大火烧开后,盖上中文火三十分钟就可以

    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤7
    麻辣小龙虾(适合新手成功率100%)的做法 步骤7

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    作者: 干饭人

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