爆香麻辣火锅小龙虾的做法步骤图

小龙虾清理的情况下一定要洗干净，剪嘴去除虾线，尽管来到虾线肉质地沒有那麼极致，可是吃起來舒心呀，?，我是去销售市场买来五斤小龙虾，一大半干了火锅店味的，一半做的蒜末味的。味儿是棒棒哒的。1、一般煮十分钟类似，我是为了更好地保险起见，煮了类似二十分钟。2、假如没放葡萄酒能够改成米酒，为了更好地提味儿才放的。3、如果不去除虾线，肉质地会更好，但来到虾线我认为吃起來更尽情。4、我上边食谱说的随便就是指依据自身爱好，可多可少，讨厌还可以没放，由于拥有火锅底料，就早已很极致了，由于我是四川人，吃的辣，味口也重，因此 香辛料放的多一点。 本人觉得第二天吃最好是了吃，由于更进味哦～

进行爆香麻辣火锅店小龙虾的作法

龙虾去虾线，剪虾嘴，泡在面盆里，清理了2次后放点盐，泡一会。

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤1

用小软毛刷清洗整洁上边的土壤

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤2

葱蒜切完预留，其他香辛料放一个小盘里，便捷等下一起倒进锅中炒。

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤3

把食用油放入锅中煮沸了，随后放进一整袋火锅底料，煸炒，然后放蒜葱姜和其他香辛料装进去一起炒、再放香油，生抽酱油，老冰糖，把香气炒出去

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤4

炒出香味之后把小龙虾装进去，先不必滚动，盖子闷一下

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤5

再倒进葡萄酒，你妈了一瓶的一半

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤6

这会就可以放调味品了，依据自身的口感加盐，味素，味精，煮沸后用小勺轻轻地拌和，放一碗水，盖子盖好，闷一会再解开锅拌和，我煮了大概二十分钟。

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤7

随后起锅放进切完的大葱段。美美哒的火锅店小龙虾就起锅了。

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤8

自身洗的连腮全是干净整洁的，连到虾黄一起吃，不必太美味可口哦～

爆香麻辣火锅小龙虾的做法 步骤9