龙虾和什么不可以一起吃,怎么做麻辣小龙虾

单宁酸较多的食材

龙虾营养丰富，蛋白的成分也很高，单宁酸和龙虾一起吃会产生反映，转化成胃肠无法消化吸收的络离子，还会继续加剧胃肠的消化吸收压力，对身心健康不好，因而，吃了龙虾后不必吃单宁酸较多的食材。

日常生活普遍的含单宁酸食材有：柿子饼、绿茶叶、番石榴、香椿芽、竹笋等。

盐酸较多的食材

龙虾中不但带有较多的蛋白，营养元素的成分也十分的丰厚，在其中钙、磷、钾、硒等矿物的成分是十分突显的，吃了龙虾后服用盐酸成分高的食材，会减少人体对矿物的消化吸收，而且转化成的沉淀会加剧消化吸收压力，造成 身体不舒服。

日常生活普遍的含盐酸食材有：西兰花、李子果、红提、秋葵、现磨咖啡、绿茶等。

含磷量食材

龙虾中带有碳水化合物、蛋白、维他命、钙元素、磷元素等营养元素，适当服用龙虾能够为人体填补动能，但很多人都不容易操纵使用量，通常吃到撑才收手，很多服用龙虾会提升人体中血尿酸的成分，服用后对身心健康不好，吃了龙虾后再吃一些含磷量原素的食材会造成人体中的血尿酸成分提升，对身心健康不好。

日常生活普遍的含磷量食材有：动物内脏、小动物脑组织、小动物卵等。

温热性食物

龙虾在夏季趋之若鹜，可实际上龙虾是温性食材，吃完龙虾会议后提升人体中的躁热之气，假如以后再吃一些温性或是性热的食材，会加剧身体的躁热之气，非常容易发生口角干躁、咽喉不舒服、上火便秘等身体不舒服的状况。

日常生活普遍的温热性食物有：榴莲果、牛肉、羊肉、朝天椒、栗子、明虾等。

怎么做麻辣小龙虾

原材料：龙虾、葱蒜、辣椒干、麻椒、八角茴香、茴香、米酒、食用盐、酱油、白砂糖、十三香、郫县豆瓣酱。

作法：

1、龙虾清除整洁。

2、姜蒜切割成段。

3、蒜头滚刀块。

4、辣椒干切条。

5、麻椒、八角茴香、茴香预留。

6、热锅下油，放进麻椒、小茴香、八角茴香、辣椒干、葱段、姜段开展爆锅。

7、进行爆香后放进龙虾。

8、添加少量米酒开展煸炒。

9、等虾头掉色后放进食用盐、酱油、白砂糖、十三香、蒜头丁、郫县豆瓣酱开展煸炒。

10、添加适量的冷水。

11、走红烧开后转文火，渐渐地炖进味。

12、炒糖色后盛出服用。