如果不吃
还有什么快乐?

生酮食谱-酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃

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调料:

  • 酸菜:150克
  • 巴沙鱼:一条
  • 蛋清:一个
  • 白胡椒粉:少量
  • 姜:五片
  • 麻椒:少量
  • 蒜:一个
  • 豆瓣酱:2勺
  • 小米椒:两个

  • 生酮食谱-酸菜鱼的作法

    片好的巴沙鱼片添加食用盐,黑胡椒粉,鸡蛋清抓拌匀称腌渍一会

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤1

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤1

    腌渍鱼片期内,出锅滚油添加姜片,大蒜,小米椒炒成味儿。随后添加麻椒煸香,调文火添加豆瓣酱炒成辣椒油后添加酸菜炒出香味。

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤2

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤2

    待酸菜出味后添加适量冷水,水滚沸后添加腌渍好的鱼片轻轻地滑开防止黏连没煮开。

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤3

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤3

    待酸菜鱼完全烧开后打开表盖在煮五分钟后就可以出锅,依照个人兴趣爱好添加辣椒干,麻椒,香莱(这儿也没有,不加了~

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤4

    生酮食谱-酸菜鱼的做法 步骤4


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