家中也可以作出的好味道鱼美食
调料:
矜宸•金汤酸菜鱼的作法
黑鱼清洗擦拭
后背一部分片开,切割成彩蝶片
鱼片放盐黑胡椒粉,蛋清,水淀粉,米酒调料
鱼片退浆
炒锅烧开给油爆锅鱼头鱼骨,一定要爆锅透
加凉水,姜蒜米酒走红熬成乳白色鱼汤
火锅配菜配菜
热锅食用橄榄油,添加蒜头,辣椒干,小灯笼辣酱爆锅出香气
添加酸菜同炒
盛入鱼汤
走红烧开
渐渐地放入鱼片
走红开水促使鱼片段生
用盐胡椒粉糖,调料
锅内放麻椒,绿茵茵,烧开食用油淋在香辛料上
极致的金汤黑鱼就搞好了
家中也可以作出的好味道鱼美食
黑鱼清洗擦拭
后背一部分片开,切割成彩蝶片
鱼片放盐黑胡椒粉,蛋清,水淀粉,米酒调料
鱼片退浆
炒锅烧开给油爆锅鱼头鱼骨,一定要爆锅透
加凉水,姜蒜米酒走红熬成乳白色鱼汤
火锅配菜配菜
热锅食用橄榄油,添加蒜头,辣椒干,小灯笼辣酱爆锅出香气
添加酸菜同炒
盛入鱼汤
走红烧开
渐渐地放入鱼片
走红开水促使鱼片段生
用盐胡椒粉糖,调料
锅内放麻椒,绿茵茵,烧开食用油淋在香辛料上
极致的金汤黑鱼就搞好了