如果不吃
还有什么快乐?

小美浓汤酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃

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亲人喜欢吃,自身揣摩了一翻,大骨汤酸菜鱼就出来,减肥瘦身的因为我不管了,连喝好几碗汤!

调料:

  • 现杀黑鱼大约2斤上下:一条
  • 酸菜鱼调味料包:一包
  • 酸菜:一包
  • 食用油(20克进行爆香鱼头,20克进行爆香调味料包):40克
  • 米酒:2勺
  • 蒜:10瓣
  • 姜:4片
  • 葱(切小颗):2根
  • 沸水(一定要沸水,那样汤才会乳白色):1000克
  • 盐(可依据自身口感加):10克
  • 糖:10克
  • 黑胡椒粉:一勺
  • 黑胡椒粉(腌渍鱼片的情况下加):一勺
  • 朝天椒(可依据自身放,我家娃不要吃辣就不放):10个
  • 白芝麻:一勺
  • 香莱:5根

  • 茜茜高汤酸菜鱼的作法

    一个大蒜,不可以是新蒜,切除硬根处的蒜头丢入茜茜里,8秒翻转3.5,蒜头的皮就没了!

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤1

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤1

    把皮捡出去

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤2

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤2

    5秒正转速率5,弄成蒜末,用刮棒刮出一半,

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤3

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤3

    提早一小时,用酸菜鱼调味料包里的腌渍包腌,自己又加了玉米面粉和黑胡椒,米酒2勺一起,那样更进味。

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤4

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤4

    主锅中的一半蒜末加20克食用油,3分钟/120度v/勺子进行爆香,这个时候烧一壶开水

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤5

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤5

    添加鱼头、鱼骨,1000g沸水,以50分鐘/一百度/速率勺子蒸制

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤6

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤6

    煮功能强大网锅把鱼骨跟料汁分离预留,这一汤确实浓厚哦,大骨汤哈,假如想汤整洁,鱼骨骼能够立即扔了,否则有很多渣滓,能够自身挑选。

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤7

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤7

    还可以挑大的鱼骨留有,小的能够不用了

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤8

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤8

    主锅放进刚刚取下一半的蒜末,把调味料包,姜,黑胡椒粉,给油20克,3分钟/120度/勺子进行爆香,以后再添加酸菜设定3分钟/120度/翻转勺子拌炒

    把熬好的大骨汤倒进驻锅,添加盐,糖,十分钟/一百度/翻转勺子,还剩余最终五分钟的情况下,从量瓶口添加鱼片,熟悉的旋律,倒进小碗,撒上白芝麻和香莱,逐渐享受美味可口!

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤10

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤10

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    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤11

    小美浓汤酸菜鱼的做法 步骤11


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