土豆插足梅干菜烧肉的做法步骤图

便说隔壁邻居吧，有一个喜爱做吃的隔壁邻居或是很非常好的。我儿时，邻居有一个大娘（老人敬称），总喜爱弄些美味的。从我儿时到我女儿如今，都喜爱上她们家蹭吃!不仅吃，还带！了解我异国他乡，刻意送我一硬包。我装宜家家居的大陶罐，满满的三大罐！如今只剩一罐了。不舍得总吃，隔十天大半个月才会取一点烧菜。一般别人都是会立即用于烧肉，也算有名的梅干菜烧肉。可是我认为，立即烧，太耗梅干菜了。并且，一年只做一次，全过程认真费劲，一会就吃完了，后边的日子就只剩执念了，因此加了我尤其喜爱的马铃薯。当马铃薯消化吸收了梅干菜烧肉混和的料汁，那简直肉美、菜美、马铃薯美！极致！也有大量幸福食谱微信公众平台：吃情时物

马铃薯第三者插足梅干菜烧肉的作法

梅干菜露臉

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤1

取一把梅干菜，温开水泡发

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤2

清洗原材料，切片预留

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤3

猪肉焯水

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤4

梅干菜清洗控干，而且过一边冷水再控干。

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤5

起油锅，下姜蒜。

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤6

下生猪肉块，走红爆锅

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤7

加一勺白糖，炒至生猪肉边沿略微柠檬黄。

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤8

加温水，大火烧开，倒进醋和生抽酱油、酱油调料。而且煮沸后小火慢炖三十分钟。

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤9

添加梅干菜，再次炖二十分钟。水不足能够略微加一点。

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤10

加土豆块，再次炖15分钟。不可以很久，马铃薯熟透就差不多了，喜爱烂一点的数最多二十分钟。

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤11

加盐起锅。马铃薯熟而不烂时，加少量盐。（这里要依据梅干菜的含盐度而定。假如早已有盐味，可以不放盐。）

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤12

进行！

土豆插足梅干菜烧肉的做法 步骤13