如果不吃
还有什么快乐?

毛豆梅干菜烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

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来一个家常小炒新浪微博:一把橙水果刀

调料:

  • 五花肉:80g
  • 梅干菜:40g(泡开前)
  • 豌豆角:15g
  • 八角:一个
  • 良姜:2片
  • 辣椒干:两个
  • 老冰糖:5G
  • 酱油:1.25ml
  • 生抽:5ml

  • 豌豆角梅干菜烧肉的作法

    食物准备好(一人份)

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤1

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤1

    梅干菜用温小水泡发二十分钟,第一遍水扔掉,第二遍存着。

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤2

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤2

    五花肉(不带皮)切一小块,为了更好地美味,我没用猪瘦肉,可是也无需怕肥,由于这家常小菜无需再给油了。

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤3

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤3

    热锅,文火炒瘦肉,炒成掉色近焦,会练成五花肉自身的油,因此 能够无需给油。

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤4

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤4

    然后加5G老冰糖碎,炒成溶化,假如不害怕胖,第一步就可以用食油炒冰糖,再下肉糖色。

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤5

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤5

    加1.25ml酱油、良姜、八角、辣椒干一起煸炒匀称。

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤6

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤6

    加200ml水,盖上大火烧开转文火,烧十分钟。

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤7

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤7

    最终应当还剩一些料汁,添加梅干菜、泡梅干菜的水、豌豆角、5ml生抽,再文火焖十分钟就可以起锅。

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤8

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤8

    下饭菜一级棒,豌豆角梅干菜烧肉✔️

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤9

    毛豆梅干菜烧肉的做法 步骤9


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