如果不吃
还有什么快乐?

五香茶叶蛋

美味的早餐

美味的早餐

早餐吃水煮鸡蛋感觉淡而无味,吃荷包蛋又不足時间煮面来配搭……五香茶叶蛋一定是个非常好的挑选哟!

用料

鸡蛋

15个

30克

老茶叶

适量

八角

2个

香叶

适量

桂皮

1块

干姜

3片

陈皮

适量
  1. 提前准备15个蛋清洗干净

    五香茶叶蛋的做法 步骤1

    五香茶叶蛋的做法 步骤1

  2. 为了更好地便捷,我立即网上购物的茶鸡蛋料包(还可以自身买散称的调味品配搭喔)

    五香茶叶蛋的做法 步骤2

    五香茶叶蛋的做法 步骤2

  3. 15个生鸡蛋就配搭半包装修调味料包,洗干净预留。

    五香茶叶蛋的做法 步骤3

    五香茶叶蛋的做法 步骤3

  4. 把洗干净的调味品、30克盐和生鸡蛋凉水放锅里,烧开后调低火煮十分钟熄火捞出生鸡蛋。

    五香茶叶蛋的做法 步骤4

    五香茶叶蛋的做法 步骤4

  5. 把煮好的生鸡蛋用小勺适度的砸碎

    五香茶叶蛋的做法 步骤5

    五香茶叶蛋的做法 步骤5

  6. 砸碎后的生鸡蛋放进锅中再次煮15分钟,熄火泡浸一个夜里。(实际上泡浸3小时后就可以捞出吃完,可是泡一个夜里实际效果会更好。)

    五香茶叶蛋的做法 步骤6

    五香茶叶蛋的做法 步骤6

  7. 泡浸一个夜里后,再次烧开就可以捞出吃完。(泡浸了一个夜里后生鸡蛋早已十分进味了,跟外边卖的茶鸡蛋一样热腾腾。)

    五香茶叶蛋的做法 步骤7

    五香茶叶蛋的做法 步骤7

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