如果不吃
还有什么快乐?

宫保鸡丁(土豆)的做法步骤图,怎么做好吃

%title插图%num

配料:

  • 鸡胸肉:400克
  • 熟花生米:随意
  • 胡萝卜:1根
  • 土豆:1个
  • 黄瓜:1根
  • 料酒:2勺
  • 生抽:3勺
  • 盐:根据个人口味
  • 花椒:少许
  • 淀粉:3勺
  • 小葱:4根
  • 大蒜:5瓣
  • 胡椒粉:2克
  • 玉米油:20克
  • 辣椒末(干辣椒):3克

  • 宫保鸡丁(土豆)的做法

    鸡脯肉洗净切成小块,筋膜去掉,加入胡椒粉,料酒,盐,生抽,淀粉,玉米油。搅拌均匀。入味1小时。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤1

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤1

    葱姜蒜切末备用。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤2

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤2

    取一个碗,加入白糖,盐,小葱,蒜末,姜,料酒,生抽,6勺清水搅拌均匀。料汁就完成了。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤3

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤3

    熟花生米,黄瓜胡萝卜土豆切块。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤4

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤4

    锅中倒油,油热了放入切好的胡萝卜土豆黄瓜。翻炒一会,土豆和胡萝卜不爱熟,就少放点清水,稍微炖一会8成熟就可以了,出锅备用。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤5

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤5

    另起锅倒油,放入腌制好的鸡脯肉小火翻炒至8分熟沥出。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤6

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤6

    锅中留底油,油热放入,葱,姜,蒜,辣椒末,花椒粒,炒香。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤7

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤7

    炒香以后放入鸡脯肉,翻炒一会。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤8

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤8

    在放入土豆胡萝卜黄瓜,花生米,马上倒入调好的料汁。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤9

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤9

    大火收汁,出锅。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤10

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤10

    又酸,又麻,微辣。配上米饭,在来一瓶大白梨。

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤11

    宫保鸡丁(土豆)的做法 步骤11


    赞(0)
    未经允许不得转载:吃货网 » 宫保鸡丁(土豆)的做法步骤图,怎么做好吃

    评论 抢沙发

    一个吃货的社群

    在吃货网,你可以找到最地道的美食攻略,最实用的烹饪技巧,最有趣的美食新闻。我们用心挑选每一道菜品,让你在享受美食的同时,也能感受到健康和营养的重要性。

    登录

    找回密码

    注册