荤菜:宫保鸡丁蔬菜:蒜蓉菠菜荤素汤:排骨莲藕汤水果:香蕉
配料:
小学生午餐便当-2-宫保鸡丁套餐的做法
前晚准备:洗好排骨(开水去沫)、鸡胸,备好菜
早晨5点起床
1、莲藕去皮切块,和排骨一起放到砂锅,加大葱、姜片,电砂锅快火炖2小时;
2、期间健身
3、6点,鸡胸切块,料酒、生抽、老抽、淀粉各一勺,洋葱20g左右,腌制半小时;
3、期间黄瓜、胡萝卜切丁,菠菜洗净切段焯水,蒜蓉3瓣。
热锅凉油,蒜蓉炒菠菜后,接着,鸡丁炒熟盛出,胡萝卜、黄瓜炒稍软,加入鸡丁,加一勺豆瓣酱,出锅。
完美一整套,加半个小蜜薯做粗粮补充
饭盒热水汤增加保温效能(已零下二十多度)
选了好久的粉色系