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红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法步骤图

2021-04-27 分类：菜谱 阅读(134) 评论(0)

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超喜欢牛肉，怎能但是红烧牛腩

调料：

  • 牛腩：1斤
  • 生抽酱油：1勺（15克）
  • 酱油：1小勺（5克）
  • 八角：两个
  • 良姜：3片
  • 麻椒：3克
  • 米酒：50克
  • 老冰糖：20克
  • 姜片：15克
  • 辣椒干：3个（依据口感调整）
  • 沸水：800克
  • 郫县豆瓣酱：1勺（15克）
  • 红萝卜块：150克
  • 土豆块：150克


    • 红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的作法

    将肉焯水。主锅一字刀片，放进牛腩和水，设定烹制师方式：十分钟/0/120。

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤1

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤1

    绰水后的肉洗干净，添加除马铃薯，红萝卜和郫县豆瓣酱之外的全部原材料。
    设定烹制师方式：一个小时/1A/130度。
    時间到后添加马铃薯、红萝卜、郫县豆瓣酱，再次设定烹制师方式：一个小时/0/一百度。
    留意此步速率是0哦。

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤2

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤2

    時间到就可以开吃啦。十分美味。

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤3

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤3

    有什么问题可加vx资询

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤4

    红烧牛腩/牛肉 Magimix 玛捷斯的做法 步骤4


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