如果不吃
还有什么快乐?

麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法步骤图

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重庆市的菜肴喜辣,因此这家常小菜加了火锅料!赶时间不存在的,三十分钟就可以了!

调料:

  • 牛肉(牛腩最好):1斤
  • 八角:大半个
  • 八角茴香:一小块
  • 良姜:3片
  • 丁香花:2粒
  • 马铃薯:五个
  • 姜:1颗
  • 葱:1根
  • 老冰糖或白砂糖:20克
  • 圆葱:大半个
  • 盐:适当
  • 味精:适当
  • 火锅料:适当

  • 香辣红烧 土豆炖牛肉(附迅速版)的作法

    牛腩切片绰水。

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤1

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    土豆切块预留。

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤2

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    姜拍扁,圆葱切片。

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤3

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤3

    锅烧热,倒小量绿色植物,随后下火锅料熔融,再下老冰糖、姜、洋葱炒香。

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤4

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤4

    下牛肉炒出香味,加八角 八角茴香 良姜 丁香花。

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤5

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤5

    调料放水,用压力锅省时省力得话,兑水莫过牛肉就可以。
    慢炖就需要多天赋加点水了!炖一个小时之上!

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤6

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤6

    牛肉酥烂以后,下马铃薯文火?煮开。走红非常容易煮熟!喜爱烂点还可以走红。

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤7

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤7

    随后大火收汁,撒上香莱做好了,麻辣酱香,牛肉味浓厚!

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤8

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤8

    用此方式 红烧生猪肉,也是一样的王道!
    马铃薯红烧生猪肉?!

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤9

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤9

    用生猪肉不用马铃薯色调会更好看, 香辣恶魔 毛氏红烧肉!

    麻辣红烧 土豆炖牛肉(附快速版)的做法 步骤10

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