如果不吃
还有什么快乐?

红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法步骤图

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牛肉高蛋白食物低脂肪,全家人都爱

调料:

  • 牛里脊肉:2斤
  • 油 老冰糖 酱油:适当
  • 纯粮酒:1勺
  • 料一:八角桂皮辣椒干
  • 料二:葱蒜
  • 料三:圆葱辣椒番茄枸杞子蓝莓干
  • 料四:海天黄豆酱咖喱酱
  • 料五:盐生抽酱油

  • 红烧牛肉,闻着味道就淌口水了的作法

    材料准备,家中沒有辣椒干和葱了,朝天椒是多少看着你能不能吃辣来把握是多少。

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤1

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    牛里脊肉切片,用清小水泡 洗数次,目地是除掉鲜血,绰水或者控干水。

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤2

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤2

    锅中加点油 放进老冰糖 等锅热后,改中文火放牛肉,时常的动一放锅里,能够 避免黏锅,一直到牛肉水份出去,放进料二,外边裹上植物油脂,色调掉色,浇上纯粮酒,盖过三十秒,能够 除腥。随后放进酱油和开水。

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤3

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤3

    流程三煮沸的全过程中,持续撇掉白沫子,另外另起一锅加点油,炮制料三出香气。

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤4

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤4

    白沫子要数次,由于会持续冒出,直到没有什么白沫子时放料一和炒好的料三,另外上料四的酱和咖喱酱,中走红15-二十分钟上下

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤5

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤5

    料汁显著越来越少,转到石锅,我的是电炖石锅,放进料五的盐和生抽酱油,咸度调好,小火慢炖一小时熄火关电

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤6

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤6

    料汁未过牛肉

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤7

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤7

    假如爱吃茶叶蛋,能够 先把煮好的生鸡蛋鲜切花刀,直到牛肉早已烂熟,装进去。

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤8

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤8

    生鸡蛋和牛肉在卤料里呆悠长的一夜

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤9

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    第二天早晨,解开外盖就嗅到香气,牛肉软嫩,生鸡蛋也进味了

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤10

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    一小份冷藏后边能够 煮面条,一大份冷藏下一次放点马铃薯够三个人的量,再留一份下午先吃起來

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤11

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤11

    几片牛肉和茶叶蛋做为早饭的一部分

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤12

    红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法 步骤12


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