如果不吃
还有什么快乐?

好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法步骤图

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亲哥哥能够 每顿饭都能够吃这道,不容易腻。侄子呢,就这款无需喂,一个人能够 一盆吃仅仅?独裁偏食的娃?

调料:

  • 牛肉:800克
  • 鲜面条:5份
  • 蔬菜水果:一把
  • 生鸡蛋:随便
  • 姜:半拉
  • 葱:2根
  • 蒜:2瓣
  • 鲁花酱油:100克
  • 米酒:30g
  • 老红糖:30克
  • 老冰糖:10克
  • 盐:适当
  • 丁香花:见图
  • 八角:见图
  • 麻椒:见图
  • 茴香:见图
  • 八角茴香:见图
  • 良姜:见图
  • 朝天椒:依据自身挑选

  • 美味到汤也不剩的红烧牛肉面?的作法

    全部的香辛料都先准备好,香辛料确实并不是愈多愈好,按这一占比抓,煮5−6碗面我认为香气是充足了。

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤1

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤1

    牛肉切片,挑选这类肉和筋参杂在一起的口味比较好,还记得沿肉横截面切,不必直丝切。

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤2

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤2

    加2片姜,凉水放锅里先煮成鲜血,分辨方式 ,煮沸少血就行。

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤3

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤3

    煮过的牛肉再用凉水清理整洁全部的血沫。

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤4

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤4

    再来一个视頻帮助讲解一下?,香辛料用文火,冷油放锅里熬成香气后,加清理、控干好的牛肉和老红糖煸炒至表层淡黄,再加生抽、米酒、煸炒30秒,放水下锅,放葱,老冰糖,放盐调料。盖上,压力锅文火熬三十分钟。一定要文火,假如用走红,等煮好就剩半火锅锅底了?

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤5

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤5

    另起一锅沸水,烫面、烫青菜,捞出,浇上红烧牛肉汤就可以了,表面也要加什么随便,我基本上就再给个蛋?

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤6

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤6

    加蛋。

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤7

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤7

    或是加蛋?

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤8

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤8

    这类肌肉夹参杂的,煮熟后最是香。

    好吃到汤都不剩的红烧牛肉面?的做法 步骤9

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