调料:
牛腩:1kg
葱:1根
姜:3片
八角:一大勺
八角茴香:3块
老冰糖:15克
米酒:3勺
辣椒干:80克
生抽:一大勺
味精:4勺
蒜头:10瓣
火锅店调料:1袋
萝卜:2根
西红柿:一个
成都外围最受CDFF44热烈欢迎的一道美味可口红烧牛肉。的作法
第一步:将牛腩切为3CM上下一小块预留。
成都外围最受CDFF44欢迎的一道美味红烧牛肉。的做法 步骤1
第二步:将牛腩倒进凉水中加上料酒 生姜片烧开除去血沫
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第三步:出锅 ,油烧至六成热,放进老冰糖炒化之后倒进牛腩炒成炒糖色,随后放火锅底料炒成香气。
成都外围最受CDFF44欢迎的一道美味红烧牛肉。的做法 步骤3
第四步:锅里加冷水吞没牛腩添加调料、良姜(两块就可以)、八角、味精一大勺、生抽三勺,盐少量
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第五步:取出压力锅将全部牛腩调料倒进锅高压五分钟分鐘。
成都外围最受CDFF44欢迎的一道美味红烧牛肉。的做法 步骤5
第六步:压五分钟之后添加箩卜、西红柿再压五分钟就可以起锅,装进盆里撒上香莱葱段就可以。
成都外围最受CDFF44欢迎的一道美味红烧牛肉。的做法 步骤6